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2025年山西省燕麦生产技术指导意见

为进一步推进我省燕麦单产水平稳步提升，实现农业增效益、农民增收入目标，结合气象条件和生产实际，特制定2025年燕麦生产技术指导意见。

一、整地施肥

选择前茬作物为豆类、谷子、胡麻等的地块。秋季深耕一次，深度要达到25～30厘米，耕后及时耙耱。春天干旱少雨，可免耕播种或等雨播种。一般采用农家肥作底肥，亩施3000公斤。氮肥、磷肥、钾肥结合播种一次性施入。

二、选择良种

因地制宜选择中早熟的籽粒加工专用品种。燕麦米加工推荐选用坝莜1号、坝莜3号、坝莜18号、晋燕15号、晋燕17号、品燕6号等品种。燕麦粉加工推荐选用坝莜1号、坝莜6号、坝莜8号、晋燕8号、品燕4号等品种。燕麦片加工推荐选用坝莜1号、晋燕12号等品种。

三、适期播种

燕麦一般于5月中下旬播种，早熟品种可于6月上中旬播种。根据当地实际情况和品种籽粒大小确定播种量，亩播量一般为8～10公斤，每亩保苗25万～35万株，在保证高产的前提下，尽量密植。采用机械条播，行距25厘米左右，播深3～5厘米，墒情好时可适当浅播，播后及时镇压耙耱。

四、田间管理

（一）中耕除草。4～5叶期进行浅中耕除草，拔节期进行深中耕除草，中耕深度3～5厘米。

（二）适时追肥。在燕麦拔节期到抽穗期，结合自然降水，每亩追施尿素5～10公斤。

（三）病虫害防治。常见的病虫害种类有坚黑穗病、锈病、红叶病、金针虫、蛴螬、蝼蛄、蚜虫、粘虫、土蝗等。防治策略以预防为主，综合防控。农业防治措施有选用适应性和抗病虫性较强的品种、合理轮作倒茬、及时拔除田间病株等。采取有针对性的化学防治措施，燕麦坚黑穗病用50%甲基托布津或多菌灵干拌种剂或湿拌种剂以种子重量0.2%～0.3%的药量拌种；燕麦红叶病是由蚜虫传播的一种病毒病，观察到田间有蚜虫出现时，用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液喷洒，每亩用药液量40～50公斤。

五、适时收获

穗部3/4小穗籽粒成熟变硬时为燕麦的收获适期，选择无露水、晴朗天气进行。收获后要放到通风处晾3～5天，以加强后熟过程，随后脱粒晒干，籽粒含水量13%以下入库贮藏。