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2023年山西省小麦生产技术指导意见

小麦是我省主要口粮作物，对保障全省粮食安全具有不可替代的作用。确保冬小麦种足种满种好，是践行党中央“谷物基本自给、口粮绝对安全”粮食安全战略、落实省委省政府稳粮保供部署的重要举措。2023年我省小麦生产要做到“控、防、促”相结合，充分发挥麦区墒情总体适宜、农民群众生产积极性高涨的有利因素，严防春季干旱、倒春寒，夏秋季连阴雨，一个生育期一个生育期地落实主要生产技术措施，奋力夺取小麦丰产丰收。

一、返青期至起身期防止旺长，促苗稳健升级

返青至起身期是小麦增群体，搭建丰产架子的关键时期。要因墒因苗管理，促进麦苗稳健生长，苗情转化升级。

（一）因苗管理

一是对于旺长麦田，要以控为主。在返青期至起身期重镇压1～2次，或中耕划锄断根，抑蘖控旺，也可在起身初期进行化控，预防后期倒伏。对于旺长麦田有早衰现象时，要及时肥水管理，防旺转弱，影响后期生长。

二是对于一类壮苗田，要防旺稳壮。在返青期至起身期进行镇压，压后划锄，推迟肥水管理至拔节期进行以抑制春季过多分蘖，控制茎基部第一二节间过长，防止旺长。

三是对于二类苗麦田，要促控结合。早春田间管理的重点是巩固分蘖，提高分蘖成穗率。在返青期中耕划锄的基础上，地力水平较高的，在起身后期追肥浇水；地力水平一般的，在起身前期进行肥水管理。一般结合浇水亩施尿素10公斤左右，以促进穗花发育，成大穗；群体偏小的麦田，可配合肥水管理，适时喷施植物生长调节剂、水溶肥料等。

四是对于三类弱苗田，要促弱转壮。早春麦田表层土化冻时，抓住晴好天气，及早进行中耕划锄，增温保墒，改善土壤通透性，促进根系生长，灭除田间杂草。抓好返青期肥水管理。当地温稳定回升至3℃以上时浇返青水，并结合浇水亩追施尿素7.5～10公斤，配施适量磷酸二铵，以促进次生根生长，增加分蘖保成穗。要避免过早浇水，防止降低地温，影响麦苗返青生长。

（二）旱地管理

早春管理除划锄保墒增温措施外，应根据墒情或趁雨雪、返浆时，用化肥耧开沟增施尿素7.5～10公斤，磷酸二铵5公斤，或硝酸磷10～15公斤，促进早返青，早生长。

防范春旱

据气象部门预测，今年春季我省小麦主产区气温较常年同期偏高，降水偏少，局部发生春旱可能性增大。因此，各地要加强麦田土壤墒情监测，当土壤相对湿度低于60%，苗情转差的麦田，要早浇返青水，但要控制水量，可采取小水慢灌或微喷灌的形式抗旱浇水，以浇到地头即停为宜，少量多次。要大力推广喷灌、滴灌等节水灌溉技术，灌溉后采取浅中耕，切断土壤表层毛细管，减少土壤水分蒸发。水源不足的地方采取输水管或水带灌溉，努力扩大灌溉面积，也可叶面喷施抗旱保水剂和叶面肥，增强植株抗旱能力。

（四）化学除草

返青后至拔节前是春季化学除草的有利时机，未开展冬前化学除草的麦田，应抓住这一时期，进行一次彻底化学除草。早春气温波动大，喷药要避开“倒春寒”天气，喷药前后3天内日平均气温要在6℃以上，日最低温不能低于0℃，喷药时气温最好高于10℃。根据麦田杂草群落结构，科学分类选择防控药剂，严格按照说明书推荐剂量和方法喷施除草剂。坚决杜绝随意加大剂量，以避免造成小麦及后茬作物药害，禁止使用长残效除草剂如氯磺隆、甲磺隆等药剂。拔节后禁止化学除草，对于恶性杂草要人工拔除。

二、拔节孕穗期加强水肥管理，保苗稳健生长

小麦拔节至孕穗期是决定亩穗数、穗粒数并为粒重打基础的重要时期，也是防“倒春寒”和水肥管理的关键期。田间管理重点是因地因苗制宜，科学水肥管理，保苗稳健生长。

（一）水肥管理

对地力水平较高的一类麦田，在拔节中后期结合浇水，每亩追施尿素7.5～10公斤，促穗大粒多、提质增效；对地力水平一般的一类麦田，应在拔节初期结合浇水亩追施尿素10～15公斤，以促苗稳健生长，提高分蘖成穗率，培育壮秆大穗；对旺长麦田，在前期控旺的基础上，应于拔节中后期亩追施尿素7.5～10公斤；对晚播麦田，在返青期追肥的基础上，结合拔节期浇水亩追施尿素5～7.5公斤。

（二）预防冻害

冻害是我省春季常发灾害，特别是起身拔节阶段的“倒春寒”对小麦产量和品质影响很大。要密切关注天气变化，主动做好预案。对土壤悬虚麦田，要及早镇压，防止冷空气顺土壤裂隙侵入；对旺长麦田，要镇压、中耕相结合或喷施多效唑、矮壮素等化学调节剂控旺促壮，以防提早拔节，受冻后影响穗分化。预防春季冻害宜在降温前灌水，调节近地面小气候，减轻降温对植株的影响。冻害发生后，及时调查受冻程度，及早浇水追肥，一般亩施尿素10公斤左右，或叶面喷施植物生长调节剂，促进小蘖赶大蘖、大蘖多成穗，降低亩穗数和穗粒数的下降幅度，减轻灾害影响。

（三）防治病虫

随着气温回升，病虫害发生呈上升趋势。拔节孕穗期应以纹枯病、全蚀病、茎基腐病、根腐病、蚜虫、麦蜘蛛为防治重点，加强监测预报，做到适期用药，科学精准防控。对小麦条锈病，全面落实“带药侦查、打点保面”防控策略，采取“发现一点、防治一片”的预防措施，及时控制发病中心，延缓病害扩展蔓延；对小麦纹枯病、茎基腐病等土传病害进行早期控制，并注意防治蚜虫、麦蜘蛛，压低虫源基数。

三、抽穗扬花期保障水肥供应，预防病害发生

抽穗扬花期是减少小穗小花退化、增加穗粒数的重要时期，田间管理的重点是保穗大粒多。

（一）因苗因墒，浇水防旱

小麦抽穗扬花阶段需水量较大，干旱会显著影响穗粒数。对土壤墒情较差的麦田，应及时浇好抽穗扬花水。对前期已浇孕穗水或土壤墒情适宜的麦田，则不浇扬花水，以防后期倒伏。

（二）分苗分类，酌情追肥

对生育后期不脱肥的麦田，不必追施氮肥。对地力较差、前期施肥不足、抽穗前后有发黄脱肥趋向的麦田，可结合浇抽穗扬花水追施少量氮肥，延长绿叶期，增加粒重。一般亩施尿素不超过5公斤。

（三）防控病虫，减少损失

小麦抽穗扬花阶段重点做好小麦白粉病、锈病、赤霉病、蚜虫、吸浆虫等病虫害综合防治。对赤霉病，坚持“立足预防，适时用药”原则，小麦抽穗扬花期如遇连续阴雨或多雾天气，应立即喷药预防；若气候条件易致赤霉病发生，隔5～7天再喷药1次。

四、灌浆成熟期开展“一喷三防”，确保颗粒归仓

灌浆期是籽粒形成的关键时期，这一时期田间管理的重点是确保灌浆速率，争取较高粒重，夺丰产丰收。

（一）开展“一喷三防”，增加粒重

通过一次性叶面喷施植物生长调节剂、叶面肥、杀菌剂、杀虫剂等混配液，达到防干热风、防病虫、防早衰的目的，一般可增粒重1～3克，增产5%～10%。也可混喷其他水溶肥、硼、锌等微量元素肥料，提高灌浆强度，增加粒重。

（二）适时收获，颗粒归仓

蜡熟末期是小麦收获的最佳时期。密切关注天气变化，提前备好收割机及时收获，避免淋雨，预防穗发芽或霉变，有条件的可采用设备及时烘干，以免影响小麦品质。

五、播种期抓好备耕备播，注重耕播优化

秋播小麦备耕备播是打牢来年小麦丰产基础的首要工作，要早做准备科学选用品种，强化种子播前处理，提高整地播种质量，减量平衡施肥，高质高效开展小麦播种。

（一）科学选种用种，优化品种结构

我省小麦品种选择应以稳产抗逆高产品种为主，积极发展优质中强筋品种，杜绝盲目引种、盲目用种。

一是确保供种质量数量。要严把小麦种子质量关，避免不合格种子流入我省，确保上市种子无淋雨、无破损、籽粒饱满均匀，纯度≥99.0%、净度≥99.0%、发芽率≥85.0%。

二是防止跨区用种，避免遭受冻害损失。我省倒春寒天气常发，要避免选用春性较强的品种越区种植。南部麦区应选择春季发育平衡、抗寒、抗倒高产优质的冬性、半冬性品种；中部麦区应选择抗冻能力和抗倒伏能力强的高产优质冬性、强冬性品种；旱作麦区应选择节水性好、耐旱性强、抗逆稳产性好的品种，杜绝旱地种植水地品种，防止受旱造成严重损失。

三是选用优质品种。南部冬麦区水地中筋品种推荐选用山农22、品育8012、济麦22、鲁原502、鑫麦296、烟农1212、良星68等，中强筋、强筋品种推荐选用济麦23、济麦44、晋麦95、石优20、石4366、烟农999、烟农21、师栾02-1、藁优2018等；旱地中筋品种推荐选用临丰3号、运旱20410、品育8161和长8744等，中强筋、强筋品种推荐选用晋麦92、运旱618、运旱139-1、运旱805、运旱115、晋麦101等。中部晚熟麦区，水地推荐选用京冬22、长麦251、太412和中麦175等；旱地推荐选用长6878、长6359、长6990和泽麦3号等。

（二）强化播前处理，防治关口前移

播前处理措施是防治小麦苗期病虫害的关键措施。要切实做到病虫害防治关口前移，杜绝“白籽”下种。

一是做好种子包衣。播前选用27%苯醚·咯·噻虫悬浮种衣剂20～40毫升对水180毫升拌种或包衣10公斤麦种，或31.9%戊唑·吡虫啉悬浮种衣剂40毫升对水200毫升拌种或包衣10公斤麦种，或45%烯肟·苯·噻虫悬浮种衣剂50克对水150毫升拌种或包衣10公斤麦种。注意药剂包衣要均匀，播种前1周内包衣、阴干。

二是加强药剂拌种。对于根部病害发生较重麦田，可选用2.5%咯菌腈悬浮剂、12.5%硅噻菌胺悬浮剂、25%灭菌唑悬浮剂、6%戊唑醇悬浮种衣剂或3%苯醚甲环唑种衣剂进行拌种；地下害虫发生较重麦田，可选用40%辛硫磷乳油、50%二嗪磷乳油进行拌种；病虫混发地块，可选用60%吡虫啉悬浮种衣剂、6%戊唑醇悬浮种衣剂、27%苯醚·咯·噻虫悬浮种衣剂或32%戊唑·吡虫啉悬浮种衣剂进行拌种，先拌杀虫剂，后拌杀菌剂，随拌随播，不可久置。

三是开展土壤处理。土壤处理应在整地时进行，病害发生较重田块，应用五氯硝基苯或福美双可湿性粉剂按说明书剂量制成药土，沟施覆土；地下害虫较重田块，应用辛硫磷乳油，或用3%辛硫磷颗粒剂3～4公斤，拌细砂土20公斤，均匀撒于地表旋耕入土。

进行药剂包衣拌种和土壤处理时，必须严格按照农药安全使用说明书要求，进行规范操作或在植保技术人员指导下进行，防止药害和人畜安全事故发生。

（三）耕松耙压配套，提高整地质量

播前整地标准要达到土壤“深、细、平、松、净、实”，即耕层深、耕层土壤细碎无明暗坷垃、土地平整、土粒松碎、田间清洁无杂草、上虚下实。

一是对于秸秆还田麦田。要采取深耕整地措施，做到前茬作物秸秆“切碎撒匀、草土混匀深埋、镇压耙实”，切实提高秸秆还田效果，提高土壤蓄水、保肥能力。

二是对于连续多年播前仅旋耕麦田。此类田块在田面15厘米以下已形成坚硬的犁底层，影响根系下扎、水分下渗，每2～3年要深耕或深松一次，破除犁底层，耕深要达到25厘米以上，耕后及时耙平压实土壤，以保证种床上虚下实，有利出全苗和幼苗生长。

三是镇压耙实。对各类麦田播前播后均要镇压耙实，播前镇压可压碎坷垃、塌实耕层，防止土壤悬虚；播后镇压可使土壤与种子紧密接触，促进根系生长和下扎，种子快速吸水出苗，有利于培育冬前壮苗，促苗安全越冬。

（四）做到“四适”，提高播种质量

做到适期、适量、适深、适墒播种，全面提高播种质量，保证一播全苗。

一是适期播种。冬前满足0℃以上积温570～650℃的时期即为适播期。南部麦区适播期：旱地为9月28日～10月10日，水地为10月5日～20日；中部麦区适播期：旱地为9月25日～10月5日，水地为10月1日～10月10日。

二是适量播种。在适播期内，水地亩播量12.5～15公斤，旱地小麦亩播量7.5～10公斤；整地质量差或表墒差的地块，亩增加播量1～2.5公斤；早播或晚播按每天减少或增加播量0.25～0.5公斤调整。

三是适深播种。播种时要行距均匀，播量准确，深浅一致，播深掌握在3～5厘米，不重播、不漏播。旋耕整地麦田要按“深旋浅播”原则进行，秸秆粉碎后先深旋耕一遍，旋耕深度15厘米以上，然后浅旋播种，播种深度3～5厘米。

四是适墒播种。一般小麦播种最适墒情：0～20厘米土壤含水量17%左右或相对含水量70%左右；土壤含水量低于14%或相对含水量低于60%时需造墒播种。

（五）科学平衡施肥，注重减量增效

小麦施肥要遵循有机、无机相结合，平衡施肥、减量增效的原则。

一是增施有机肥。要在秸秆还田的基础上，增施有机肥，控制氮肥总量，合理配置底肥与追肥比例，依据土壤养分丰缺适量补充磷钾肥。在我省目前麦田肥力水平下，亩施优质有机肥1000～1500公斤或精制有机肥150～200公斤。

二是旱地施肥。在增施有机肥的基础上，旱地麦田一次施足底肥，亩施肥量为纯氮10～11公斤、五氧化二磷6～7公斤。后期如果出现肥力不足的情况，可趁雨雪追肥，每亩均匀撒施尿素5公斤，配施磷酸二铵3～5公斤。

三是水地施肥。目标产量600公斤以上麦田，亩施纯氮16～17公斤、五氧化二磷7～8公斤、氧化钾3～4公斤，其中氮肥底施与追施比以6：4为宜；目标产量500～600公斤麦田，亩施纯氮14～16公斤、五氧化二磷6～7公斤、氧化钾3公斤，其中氮肥底施与追施比以7：3为宜；目标产量500公斤以下麦田，亩施纯氮12～14公斤、五氧化二磷5～6公斤、氧化钾3公斤，其中氮肥底施与追施比以7：3或8：2为宜；优质强筋小麦要推广氮肥后移技术，氮肥底施、拔节期追施与孕穗期追施比以6:2:2为宜。

六、越冬期前落实各项冬前管理措施

冬前田管的主攻方向是立足防寒抗旱，开展冬前镇压、浇越冬水，培育壮苗越冬。对旺长田块，要加强技术指导，普遍镇压，合理控旺。

一是浇好越冬水。越冬前酌情浇灌冬水，在踏实土壤、弥合土壤裂隙的同时，补足墒情，增加土壤含水量，提高土壤热容，减小地面温度变化幅度，预防冻害发生。

二是追好冬前肥。对底肥不足的旱地麦田，趁雨雪后追施尿素，在越冬前撒施农家肥，壅根护蘖，补充肥力，提高地温，防止冻害；对底肥不足的水地麦田，可早浇冬水，并随水追施尿素，促进弱苗赶队转壮，确保小麦安全越冬。

三是搞好冬前镇压、划锄。越冬前重点抓好麦田镇压，踏实土壤，弥合土壤裂缝，防止冷空气进入，促进小麦根系与土壤紧密结合，刺激次生根喷发和根系下扎，防止冬季冻害发生，防冻保苗安全越冬。

四是抓好冬前病虫草害防治。今年我省小麦主产区土壤湿度适宜，病虫草害有偏重发生的趋势，应抓好冬前病虫草害防治，压低春季病虫害发生基数，压前控后，重点防控好条锈病、茎基腐病、纹枯病和地下害虫等病虫害，力争早发现早防控，切实减轻病虫草害为害。

五是合理控旺。通过控制肥水、开展镇压、深中耕、化控等方法，控制小麦植株旺长，延缓生育进程，提高体内营养物质的积累，增强抗冻能力。